近500件展出文物，尽现南宋人日常的风雅与精致

2016-03-03 11:51

因为涉及到47家文博机构的重要收藏，这次展览的文物点交工作从上周就开始了。比如上周五，福建省博物馆在杭点交，几十件展品整整点了一天。每拿出一件，所有在场人士都要惊呼一次——真是太美太美了。
500件（组）文物，尽现南宋日常的风雅与精致，也是今天我们望尘莫及的慢生活。
全面展现这样的“精致”，策展团队是有用意的。浙博历史部主任黎毓馨借用了历史学家陈寅恪的一句话：“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。”
这个版，我们将带着你，先睹为快。
壹：吃喝
 
建窑黑釉兔毫盏
先从吃说起。江南地区吃饭也吃面，正是从南宋开始的。北人南来，改变了江南地区以稻米为主的饮食结构，形成了以米面为主食、南北食并存的饮食格局。
南宋人追求饮食的精致、时令与种类丰富。具体到文物，那就是与饮食相关的食具、酒具、茶具等。一套完整的筵席用具往往包括匙、箸、箸瓶、碗，经瓶、注碗、台盏或盘盏、大小各色果菜碟，茶盏、盏托，渣斗等。
南宋人喝茶可不只是冲泡茶叶这么简单，而叫“点茶”，需要将鲜茶叶蒸熟、研细、压模、烘焙后制成饼茶。点茶时，将茶饼碾碎成茶末置于盏中，以汤瓶煮沸水冲点，用竹茶筅在盏中回环搅拌，最后配上盏托饮茶。你是不是想起了隔壁日本的茶道。
单看着复杂的流程，就知道，涉及的器物也不少。在展览中，来自德阳孝泉镇清真寺窖藏的银汤瓶、银铫子、银托盏和茶匙，就是点茶用的。福建出土的两把银匙，为了方便捞茶叶和茶沫，中间还有精细的镂空花卉，是当时流行的样式。
贰：打扮
 
牡丹纹玉梳
 
金步摇
 
鎏金双凤纹葵瓣式银盒
南宋士庶衣着崇尚绮罗绫縠、绞绡靡丽、新鲜华粲、时样奇巧。比较常见的服饰有袄、衣、窄袖衫、大袖衫、裙、裤（合裆、开裆）、荷包、鞋、袜等。
江苏南京花山宋墓、武进村前宋墓、金坛周瑀墓、江西德安周氏墓、福建福州黄昇墓、福州茶园山宋墓等，出土了大量南宋服饰。
宋人的配饰也很讲究。男子配饰有簪钗、巾环、带具、佩鱼、玉佩、团扇等；女子则有冠梳、簪钗、耳环，钏镯、戒指、帔坠、 佩饰等。这次展览里可以看到非常多的精美首饰，其中的不少设计就算放在现在的时装周上也并不过时。
南宋妇人的化妆程序甚至比现代人还复杂，必须是妆盒或妆奁一件，内置粉盒、胭脂盒、油缸、水盂，妆盘，刷、抿、梳篦，铜镜等。一把小小的月牙形梳，梳齿细密精巧，金边依然锃亮，更让人称奇的是粉盒，里面竟还有用来放置丝绵粉扑的隔层，和现在的粉盒设计几乎是一致的。
叁：焚香
 
“中兴复古”香饼
 
银鎏金魁星盘盏
焚香为宋人喜好的闲适雅事之一。
宋人焚香的题材在宋画中常有表现，南宋香具实物出土文物在这次展览里可以看到很多，鼎式炉、鬲式炉、樽式炉、簋式炉，狻猊出香、鸭形出香，香熏，香匙等，材质以铜器和瓷器为多。展览中有一块方形的香饼，乍一看并不起眼，印着“中兴复古”四个字，背面一左一右刻着两条龙，是传说中的“龙涎香”的一种。肆：金银器
南宋生活精雅的另外一个原因，是商业贸易发达，手工业兴盛。北方手工业者大批南下后，南北技艺相互碰撞，有了很多创新。
最值得说的，则是金银器，数量众多，占据500件（组）文物中的一半，云集湖北蕲春、福建邵武、四川德阳、江苏溧阳平桥、江苏金坛尧塘、浙江义乌柳青乡、江西星子陆家山、江西乐安界溪等诸多金银器窖藏出土物。
扬之水专门为展览撰写了《两宋金银器类型、名称与造型、纹饰的诗意解读》。她说，宋室南渡，用金帛和屈辱换来的一隅偏安，虽然付出的代价很是惨痛，但与政治史并行交错的南宋日常生活史依然别有它的鲜丽，且始终得以文化之盛而为他者所仿效。所以，也看不出特别的地域性。
（钱江晚报）

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