铁胎兔毫盏的民间传说

2016-03-04 15:08

建盏之家 2015-12-16 22:09
建阳建盏之所以出名，首推铁胎兔毫盏。关于铁胎兔毫盏有一个遥远的传说。
大约在北宋初年，当时的建阳水吉一带遍布窑口，上百条龙窑同时烧制黑瓷，浓烟直上云霄，蔚为壮观。秋后的一天，阳光清亮，天蓝云淡，建阳水吉芦花坪一条僻静的小山沟的一口龙窑却冷冷清清，不见忙忙碌碌的工匠，也没有熙熙攘攘的商户，就连晒坯场上都空无一物。在窑场前的工棚内独自坐着一位后生，在聚精会神的摆弄着几堆不同颜色的泥土，旁边还摆放着几十个成色各异的黑瓷建盏。他是谁？在这干嘛呢？原来他就是十天前刚揭下建州府告示的年轻窑工詹小二。

前些天，官家为了取悦朝廷重臣，出重金贴告示悬赏黑瓷珍品，如果是烧制十个八个也许有人敢接这活，可它要的是能供整个朝廷享用的精品重器，那就没人敢揽这活了。官府因此恼怒下狠招，三十天期限到，没人揭就关闭所有窑口！一时间，靠烧窑为生的人都议论纷纷，惴惴不安，个个愁眉苦脸，不知如何是好。就在这时，詹小二站出来了，不为重金，就为老百姓，独自担当。说起詹小二，窑工们都知道他祖祖辈辈都是烧窑的，别看他年轻，烧窑技艺是远近无人可比的，加上他为人朴实仗义，深受大家拥戴。今天他正潜心琢磨新的胎土和釉料配方。突然，他神情疲惫的脸上焕发容光，双手猛地一拍膝盖，大喊一声：“成了，就这么烧！”
第二天开始，冷清的窑口人来车往，异常繁忙，在詹小二的指挥下，洗泥制泥，拉胚晾胚，码钵装窑，搬柴烧火的都忙碌起来了。时不时有人请示詹小二：“师傅，这泥巴还要掺红土吗？”“再掺两车！”“师傅，这胎土太粗糙了吧，还含沙粒呢，”“没关系，要的就是这样！”一位老窑工满脸疑惑的跑来问道：“小二呀，这釉水里除了草木灰，你还往里面掺了什么？颜色不对呀！”詹小二笑着拍了拍老窑工的腰；“师傅，你放心吧，我掺了点猪骨头烧的灰，给新建盏加点营养呢，哈哈哈”。看着老窑工还是迷茫的眼神，詹小二拉着老窑工的手说；“您知道，我们这地方的红土含铁很高，我多配红土，就是想改变原有的胎质，使它象铁一样坚硬，我允许胎坯有小沙粒也是要增加瓷器的透气性，使它既保温又透气。至于釉水里用猪骨头灰，是我的发明，我使用过的，我想，应该会有效果的。”就这样，一口长一百多米的龙窑，在詹小二的带领下终于点火开烧了。

经过整整七天七夜的精心烧制，到了出窑的时刻了，整个窑口，包括周围的小山包都站满了来看出窑的群众，人们个个踮脚翘首，凝神闭气，睁大双眼等着看这一历史时刻。一位官差向前来监看出窑的县令禀报之后，跑到窑前正要下令。“慢！”詹小二一声断喝。官差惊鄂：“怎么，你敢抗旨吗？”“我要先当着全体父老乡亲的面说清楚，如果我烧出宝物来，你们官家的承诺要兑现，如果没烧出来，我一人承担罪责，你们绝不能殃及其他窑工百姓！”官差看了看县令，县令点头说；“可以” ，詹小二高喊：“开窑！”所有的窑工也一起齐声高呼“开窑啰！”随之在场的百姓群众也欢呼雷动，震撼山谷。

一件件瓷器搬了出来。看到一个个的瓷器釉色青黑，湿润晶莹，口沿黄褐色，光滑得如同玉器，底足如铁，用手轻轻的叩击，发出击打铁器一般的“当当”脆响声，最让人们惊艳的是盏的里外釉面，均匀分布着细如兔毫的条纹，似金似银，在阳光照射下，熠熠生辉，真是美仑美奂，令人爱不释手！工匠们看呆了，老百姓也看呆了，县令也同样看呆了，半天才回过神来，迭声叫道：“真是神器呀，这宝贝叫什么？我要了，我全都要了！”詹小二十分淡定地说：“我们建盏品种都是以釉色特点来取名的，如乌金釉，茶末釉。今天这窑烧的新盏的釉面如兔毫，胎足如铁，就称它为铁胎兔毫盏吧。”从此，建阳建盏就有了闻名遐迩的铁胎兔毫盏。

一批一批兔毫盏烧制出来，流向全国各地，一批一批兔毫盏被进贡给朝廷。老百姓喜欢，文人墨客欣赏把玩，兔毫盏身价陡起，成为达官贵人的新宠，随着宋朝斗茶之风日盛，精品兔毫盏成为世人争相购买、收藏的珍品茶器，就连皇帝老儿也十分喜爱，又下旨给地方官府监制宫廷御用的兔毫盏。现在我们还可以看到底足刻有“供御”、“进盏”的兔毫盏就是佐证。如果您有幸收藏到或者看到底足刻有“詹”字的兔毫盏，那您更是捡到宝了，传说那就是詹小二的作品，价值连城呢。
以下几款为建盏现代工艺制作的兔毫盏油滴盏

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